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香菇烤蛋的做法步骤

1.香菇洗净，用剪刀去掉香菇根部。

2.辣椒切粒、小葱切碎备用。

3.把鹌鹑蛋打入香菇中，一个香菇放一个鹌鹑蛋。

4.电饭煲内胆底部放锡纸围成圈，把香菇蛋放入电饭煲。

5.香菇边缘刷一些油。

6.然后撒一些盐，十三香或烧烤蘸料。

7.电饭煲选择煮饭功能。

8.烤好后撒入葱花，摆盘。